Educational farm and organic vegetables

Pierrick
Je ne suis pas un vannier professionnel. Je me suis formé tout seul ou presque. J’ai commencé mon premier panier il y a une dizaine d’années avec la volonté de ne pas perdre ce savoir-faire que pratiquait mon grand-père. La technique utilisée est assez peu répandue (vannerie sur arceaux) en rapport avec la plupart des paniers que l’on rencontre en vente sur les marchés (vannerie à tressage hélicoïdal appelée aussi vannerie française ou encore « en plein »). Ces paniers sur arceaux (assez long à fabriquer mais d’une solidité à toute épreuve) étaient le plus souvent fabriqués par les paysans pour leur propre usage. Ils servent à tout ! Travaux des champs, ramasser les pommes, étendre le linge, ramener du bois à la cuisinière à bois, ramasser de l’herbe pour les lapins, …
Pour la fabrication de ces paniers, j’utilise un peu d’osier (j’ai une oseraie en cours de croissance) et j’aime aussi beaucoup utiliser des végétaux sauvages pas toujours très simples à dompter pour le novice mais la diversité des textures et des teintes donne des effets sympas sur les paniers. Et au delà de ça, et à mon avis bien plus important, c’est une manière de montrer aux gens que les haies regorgent de trésors que nous avons oubliés et que si nous laissons s’exprimer la nature dans les haies et que nous sachons l’utiliser avec raison et sans excès, chacun de nous est capable (avec l’envie, une initiation et un peu de patience) de créer de ses mains des objets beaux, utiles, durables (en opposition au tout jetable prôné par les lobbys de la consommation) et qui ne coûtent rien et procurent du plaisir et de la satisfaction à faire soi-même.

Mon lieu naturel de travail est :

La ferme de la Sittelle qui vous accueille sur ses 6,5 hectares d’espaces naturels (rivière, marais, prairies naturelles, friche, haies) et cultivés (plus de 100 variétes de légumes) offrant un espace d’émerveillement, de découverte, d’expérimentation et de réflexion pour les petits et les grands.

Nos activités pédagogiques adaptées à différents publics s’inscrivent dans la démarche
d’éducation à l’environnement permettant à chacun :

  • de s’émerveiller et découvrir la vie dans sa diversité
  • d’acquérir des connaissances et comprendre le fonctionnement de notre environnement
  • de se questionner sur les relations avec son environnement
  • de prendre conscience de l’importance de ses actes quotidiens
  • de faire ses propres choix de comportements
  • de s’épanouir et se construire par l’environnement

par une démarche pédagogique active et participative s’appuyant sur des approches pédagogiques variées (sensorielles, manuelles, artistiques, ludiques, scientifiques,…).

Nos interventions peuvent avoir lieu sur notre ferme, en classe, au centre de loisirs ou de vacances, dans votre environnement proche ou sur des sites de votre choix … selon vos souhaits.

Localisation :

Ferme de la Sittelle - Le Pont - 50420 SAINT-VIGOR-DES-MONTS, 48.9012529, -1.034864999999968